連休を頂いているGranRosaグランローザ藤原です
今日も快晴、ちょっぴり(かなり?)暑かった日中
友人宅へお呼ばれ&友ランチして来ました
お料理が得意な友人は雑穀をふんだんに使った
マクロビLanchを用意して出迎えてくれました
リゾートホテル?というくらい
彼女のセンスが光る素敵なお家です
ぜんっぜん、期待していなかったのですが・・・
~美味しい♪~
あ、失礼。
期待していなかった理由は
素材からうま味が出るから味付けは
殆ど「塩」だけ。
と、ずっと前から聞いていたので
どんな精進料理なの!?
頭でっかち、想像だけがどんどん膨らんで
美味しいイメージは無かったんです
味もしっかりしていて素材のうま味って
こんなに素敵な優しい味なんだぁ~~♥
と感動する雑穀料理です
東京では生徒さんを沢山抱えていて
人気のお料理教室の先生だった彼女、
やむ無く転勤で大阪に戻ってきたのですが
また、再開してほしいな。。。
そして、
この9月は敬老の日が間近ですね。
お休み明けから沢山のご注文ありがとうございます。
特にご注文の多いプリュベル
大至急モードで制作しております
先様お届けまで最速で中1日です(地域によります)
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